KÉFIR DE AGUA

El kéfir de agua es originario de la zona del Cáucaso.

Características

                 Receta de kéfir de agua

  • Su forma externa es distinta del kéfir que acidifica Ia leche: tiene unos nódulos menores y translúcidos.
  • EI ritmo de crecimiento es menor que el de la leche (el tiempo de fermentación suele ser de 2 o 3 días).
  • Tiene un sabor que recuerda la limonada, pero con más consistencia.

Propiedades

  • Evita las fermentaciones intestinales, favoreciendo los procesos fermentativos de la flora intestinal.
  • Actúa como antiinflamatorio natural de las mucosas digestivas.
  • Combate procesos inflamatorios en el hígado.
  • Problemas renales.
  • Depura del organismo.

 

Indicaciones

  • En procesos inflamatorios de estómago e intestinos.
  • Asma y catarro bronquial.
  • Alergias y eczemas.
  • Problemas renales.
  • Desintoxicación orgánica.
  • Fortalece el sistema nervioso.
  • Fortalece el sistema inmune.

 

Aquí puede ver y descargar la receta completa del kéfir de agua.

Si tiene preguntas o necesita ayuda Dietética profesional , póngase en contacto conmigo.

2 respuestas a “KÉFIR DE AGUA”

  1. Assumpta dice:

    Hola….no sé si se acuerdas de mi, vine a tratamiento por el trigèmino…..hace unos dos años.
    Sou de Arenys de Mar…
    Mi consulta és saber donde puedo conseguit los granits para hacer kefir de agua….
    Muchas gracias anticipadas

    • Maxim Popovich dice:

      Hola Assumpta,
      Cuanto tiempo!
      Claro que si, yo los conseguí hace unos 5 años en Bcn, en una cadena catalana «Manantial de Salud» . Les puedes llamar y preguntar. https://www.manantial-salud.com/
      Yo mismo no los tengo ahora. Los tenían en el Herbolisium, pero despues no se como está la cosa.

      Primero de todo siento mucho por demorar más de un año con la respuesta,
      ahora revisaba las cosas de la pagina y descubrí tu mensaje, que desastre!! Discúlpame por favor Assumpta! Resulta que por este canal sólo llegaban los mensajes de promociones, y desde hace muchos años ni los miro, nadie escribía por aquí.

      Y tu, como estás? Como va el trabajo con los niños?

      Espero que estés bien con estas ondas de calor, que se hace muy pesado,
      Que tengas buenas noches,
      saludos cordiales,
      Maxim

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